Τεχνητή Νοημοσύνη και παραγωγικότητα
εξ αποστάσεως, σύγχρονο σεμινάριοΤρίτη 18:30-21:30
Πέμπτη, 10:00-13:00
Κατεβάστε τον ενημερωτικό οδηγό!
Από τον Νοέμβριο του 2022, όταν το ChatGPT 3.5 έγινε προσβάσιμο στο ευρύ κοινό, διάφοροι επαγγελματικοί κλάδοι άρχισαν να νιώθουν την επιρροή της Τεχνητής Νοημοσύνης (ΤΝ). Μόλις 3,5 χρόνια μετά, κι ενώ οι εξελίξεις σε αυτό το τεχνολογικό πεδίο είναι καταιγιστικές, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι η ΤΝ θα επηρεάσει καταλυτικά πολυάριθμα πεδία της ανθρώπινης δραστηριότητας. Σήμερα η ευχέρεια στη χρήση εργαλείων ΤΝ είναι πλέον η Νο. 1 δεξιότητα που απαιτείται στην αγορά εργασίας, σύμφωνα με έρευνα του περιοδικού Forbes, ενώ στο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ του Νταβός (2026) τονίστηκε ότι η ΤΝ είναι η Νο.1 τεχνική προτεραιότητα για τις επιχειρήσεις έως το 2030.
To σεμινάριο «Τεχνητή Νοημοσύνη & Παραγωγικότητα» είναι το πληρέστερο που θα βρείτε στην αγορά. Έχει καθαρά πρακτικό προσανατολισμό και στοχεύει στην εξοικείωση των συμμετεχόντων με ποικίλα εργαλεία Παραγωγικής Τεχνικής Νοημοσύνης (ΠΤΝ) και στην εκπαίδευσή τους στη χρήση των εργαλείων αυτών για διάφορες εργασίες (διαχείριση πληροφορίας και γνώσης, συγγραφή, μετάφραση και επιμέλεια κειμένου, δημιουργία εικόνας και βίντεο, δημιουργία εφαρμογών χωρίς χρήση κώδικα, μελέτη και εκπόνηση βαθείας έρευνας, δημιουργία παρουσιάσεων και e-books, αυτοματοποίηση εργασιών, δημιουργία εκπαιδευτικού υλικού κ.ά.). Σχεδιάστηκε ώστε να οδηγήσει τους συμμετέχοντες στην απόκτηση ενός ισχυρού γραμματισμού της ΠΤΝ μέσα από πρακτικές ασκήσεις, αλλά και στη διαμόρφωση μιας κριτικής ματιάς απέναντι στην ΤΝ, ενώ καλύπτει πάντα τις τελευταίες εκδόσεις των πιο δημοφιλών εργαλείων.
Απευθύνεται σε κάθε είδους επαγγελματίες που θέλουν να ανακαλύψουν πώς μπορούν να χρησιμοποιήσουν εργαλεία ΠΤΝ για να αυξήσουν την παραγωγικότητά τους, μεταξύ των οποίων και σε μεταφραστές, συγγραφείς και κειμενογράφους, επιμελητές και διορθωτές, γλωσσολόγους, ερευνητές, φιλολόγους, καθηγητές ξένων γλωσσών και εκπαιδευτικούς όλων των βαθμίδων, αλλά και σε φοιτητές καθώς και σε οποιονδήποτε επιθυμεί να γνωρίσει με πρακτικό τρόπο και να μάθει να χρησιμοποιεί αποτελεσματικά μερικά από τα κορυφαία εργαλεία ΠΤΝ.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: H ύλη του σεμιναρίου τροποποιήθηκε στις 8 Σεπτεμβρίου 2026. Καθώς το σεμινάριο ακολουθεί στενά τις εξελίξεις στο πεδίο της ΠΤΝ, η ύλη θα επικαιροποιείται ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Δομή
Φοίτηση 7 εβδομάδων, με μία 3ωρη τηλεδιάσκεψη την εβδομάδα.
Καλύπτονται τα εξής:
Καλύπτονται τα εξής:
Mάθημα 1 – ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΤΕΧΝHTH ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΚΑΙ ΤΑ CHATBOTS, ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΟ CHATGPT KAI ΤΑ CUSTOM INSTRUCTIONS ΓΙΑ ΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑΣ ΤΟΥ
- Εισαγωγή στα Μεγάλα Γλωσσικά Μοντέλα και την Παραγωγική Τεχνητή Νοημοσύνη (ΠΤΝ).
- Μύθοι & αλήθειες για την ΠΤΝ.
- Είδη εργαλείων ΠΤΝ.
- Σύγκριση των δυνατοτήτων των βασικών chatbots της αγοράς και LLM benchmarks και leaderboards.
- Εργαλεία επιλογής εργαλείου ανά στόχο.
- Γνωριμία με τα μοντέλα της οικογένειας ChatGPT 5.6 (Luna, Terra, Sol).: ειδικές οδηγίες παραμετροποίησης απαντήσεων, δυνατότητες και εξατομίκευση, ρυθμίσεις ιδιωτικότητας κ.ά.
- Διασύνδεση με apps (Canvas, Adobe Photoshop, HeyGen, Gmail κ.λπ.).
- Χρήση παλαιότερων μοντέλων (legacy models).
Μάθημα 2 – ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ CHATGPT
- Βασικές λειτουργίες.
- Όρια δωρεάν λογαριασμών και δυνατότητες συνδρομητικών λογαριασμών.
- ChatGPT 6.0 (Astra).
- Ρύθμιση του ChatGPT ώστε να μιμείται το ύφος των δικών μας κειμένων.
- Δημιουργία και χρήση custom GPTs για τη μετάφραση.
- Δημιουργία και χρήση ChatGPT projects.
- Σύγκριση custom GPTs και ChatGPT projects: πώς επιλέγουμε ποιο θα χρησιμοποιήσουμε;
- Δημιουργία και επεξεργασία εικόνων και
- διαφημίσεων: τεχνικές για πιο εξατομικευμένα αποτελέσματα.
- Δημιουργία αυτοματισμών.
- Εκπόνηση βαθείας έρευνας με εξατομικευμένες πηγές.
- Χρήση του desktop agent ChatGPT Work.
Μάθημα 3 – ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΠΡΟΤΡΟΠΩΝ ΚΑΙ ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ CHATGPT KAI TOY GEMINI ΣΤΗ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ, ΤΗΝ ΚΕΙΜΕΝΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ
- Βασικές αρχές μηχανικής προτροπών.
- Προχωρημένη μηχανική προτροπών.
- Δομές προηγμένων προτροπών.
- Μega-prompts.
- Τεχνικές για βέλτιστη απόδοση και εφαρμογές για τη βελτιστοποίηση των προτροπών.
- Ενδεικτικές χρήσεις του ChatGPT και του Google Gemini στη μετάφραση και την κειμενογραφία.
- Πρότυπα επιλεγμένων προτροπών για τη διδασκαλία.
- Δημιουργία και χρήση custom GPTs για τη διδασκαλία.
Μάθημα 4 – TA ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ GOOGLE GEMINI KAI TO GEMINI NOTEBOOK
- Διαχείριση γνώσης και παραγωγή εκπαιδευτικού υλικού με το Gemini Notebook.
- Δημιουργία σημειωματαρίων (είδη και όρια υποστηριζόμενων αρχείων, σύνδεση με Google Drive, προσθήκη ιστοτόπων και βίντεο από το YouTube).
- Σύνοψη αρχείων και αποθήκευση σημειώσεων.
- Λειτουργίες chatbot στα σημειωματάρια.
- Δημιουργία εννοιολογικού χάρτη.
- Δημιουργία παρουσιάσεων.
- Δημιουργία audio overviews σε διάφορες γλώσσες.
- Δημιουργία video overviews σε διάφορες γλώσσες.
- Δημιουργία οδηγών μελέτης, κουίζ και infographics από επιλεγμένες πηγές.
- Γνωριμία με το Google Gemini 3.1, 3.5 και 3.6
- Βασικές λειτουργίες.
- Όρια και δυνατότητες δωρεάν και συνδρομητικών λογαριασμών.
- Κριτήρια επιλογής υπομοντέλου (Lite, Flash, Pro).
- Διασύνδεση με άλλες εφαρμογές και υπηρεσίες της Google.
- Εργαλεία βελτιστοποίησης προτροπών για το Gemini.
- Αυτοματοποίηση εργασιών.
- Gemini Canvas: δυνατότητες του περιβάλλοντος εργασίας και επιλογές παραγωγής διαδραστικού εκπαιδευτικού υλικού (infographics, storybooks, κουίζ κ.ά.).
- Δημιουργία και χρήση Gemini Gems για κάθε σκοπό.
- Διασύνδεση των Gems με το Gemini Notebook.
- Χρήση του agent Gemini Spark.
Μάθημα 5 – ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ CLAUDE
- Βασικές λειτουργίες.
- Γνωριμία με τα μοντέλα Haiku 5, Sonnet 5, Opus 5 και Fable 5.1.
- Κριτήρια επιλογής μοντέλου.
- Όρια και δυνατότητες δωρεάν και συνδρομητικών λογαριασμών.
- Διασύνδεση με εφαρμογές και υπηρεσίες.
- Δημιουργία και ρύθμιση Claude projects.
- Σύγκριση ChatGPT projects και Claude projects: ποια και γιατί υπερέχουν;
- Ρύθμιση του Claude ώστε να μιμείται το ύφος των δικών μας κειμένων.
- Δημιουργία και χρήση Claude skills για κάθε σκοπό.
- Δημιουργία παρουσιάσεων.
- Χρήση του Claude Cowork για εκτέλεση εργασιών μέσω agents.
- Διασύνδεση του Claude Cowork με το Gemini Notebook.
- Σύγκριση των χώρων εργασίας (ΑΙ workspaces) που προσφέρουν τα ChatGPT, Gemini και Claude, και κριτήρια επιλογής του καταλληλότερου για εμάς.
Μάθημα 6 – ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΜΕΣΩ ΤΝ
- Μοντέλα έρευνας με εργαλεία ΤΝ (Google AI overviews, μηχανές μίας απάντησης, εργαλεία βαθείας έρευνας).
- Δομή προτροπών έρευνας – καλές πρακτικές.
- Perplexity: δυνατότητες και εξατομίκευση, ρυθμίσεις ιδιωτικότητας, επιλογή μοντέλων, Deep Research με επιλογή πηγών, εξαγωγή περιεχομένου σε ποικίλες μορφές.
- Χρήση Perplexity Spaces για τη δημιουργία projects.
- Agentic λειτουργίες του Perplexity Comet.
- Custom GPTs ειδικά για έρευνα.
- Ακαδημαϊκή έρευνα με το Consensus.
- Άλλα ερευνητικά εργαλεία (Elicit, Scite, Sci.bot).
- Δημοσιογραφική έρευνα και διαχείριση πηγών με το Google Pinpoint.
- Επιλογή εργαλείου ανά ερευνητικό στόχο.
Μάθημα 7 – ΑΛΛΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑΣ
- Εργαλεία πολλαπλών μοντέλων (Perplexity, Merlin).
- Χρήση του Google AI Studio για τη δοκιμή μοντέλων της Google (Flow, Omni, Veo 3.1 κ.ά.).
- Μεθοδολογία δημιουργίας βίντεο με το Veo 3.1.
- Επιλεγμένες προτροπές για τη δημιουργία βίντεο.
- Φωνητική υπαγόρευση με το Wispr Flow.
- Άλλα προτεινόμενα εργαλεία (MagicSchool AI, Chalkie, ElevenLabs, Gamma, Pomelli, HeyGen κ.ά.).
- Πηγές ενημέρωσης για την ΠΤΝ.
- Περαιτέρω εκπαίδευση και διεθνείς πιστοποιήσεις.
Πλατφόρμα διδασκαλίας
Τα μαθήματα γίνονται μέσω της πλατφόρμας τηλεδιασκέψεων Zoom, ενώ οι τηλεδιασκέψεις, οι σημειώσεις και το συνοδευτικό υλικό αναρτώνται σε ψηφιακή τάξη στην εκπαιδευτική πλατφόρμα Moodle.
Για την απρόσκοπτη παρακολούθηση των τηλεδιασκέψεων απαιτείται καλή σύνδεση με το Διαδίκτυο. Εάν κάποιος σπουδαστής δεν μπορεί να συμμετάσχει σε μια τηλεδιάσκεψη, θα μπορεί να τη δει online την επόμενη μέρα.
Λογισμικό
Μερικά από τα εργαλεία που θα γνωρίσουν οι συμμετέχοντες: ChatGPT, ChatGPT Work, Gemini, Claude, Claude Cowork, Veo3.1, Gemini Notebook, Google AI Studio, Consensus, Comet, Pinpoint, Wispr Flow, Gamma, Hey Gen κ.ά.
